商业火坑的6大趋势

COVID-19大流行期间，户外生活项目的火坑激增并不令人意外。由于许多客人无法或不愿在室内聚集，商家扩大了户外业务以维持运营。

可能更令人惊讶的是，消防设备制造商和分销商的销量仍然明显高于新冠疫情前的数字，这表明设计师和企业对增强户外生活空间的持续兴趣，丙烷气设备和家电分销商雷·默里的销售副总裁凯西·哈维说。

“我认为我们看到的是户外空间的主流化，人们意识到他们不必花10万美元，”哈维说。“你可以花5000美元或10000美元，得到一个漂亮的、可用的户外空间。所以我认为这一趋势的主流化已经到来，我认为我们已经达到了一个新的平台，以便推动增长继续向前。”

以下是推动商业消防功能持续增长的六个趋势。

1.火坑是使户外空间脱颖而出的一个划算的选择。

在一个增加硬景观、铺路和挡土墙会导致项目成本飙升的世界里，消防设施为设计师或承包商提供了一个负担得起的机会，让户外空间全年都有价值，消防设施制造商Warming Trends的销售副总裁阿特·昆克尔(Art Kunkle)说。他说:“防火功能给了他们一个出门的理由。”“这是一种光源。它是温暖的来源。这是人们聚会的好地方。这使得他们的项目全年都有投资回报，而不是一年只有七个月。”

2.酒店和多户住宅项目引领了这一潮流。

餐厅、酒店和度假村一直是户外设施的首选，哈维甚至看到大型连锁酒店增加了带有消防功能的户外厨房。公寓大楼，甚至是老年人中心，也在用火坑作为诱饵，吸引人们到外面的公共区域游玩。哈维还发现，越来越多的新餐厅对使用大型火坑作为入口设计特色感兴趣，而不仅仅是作为聚会空间。

3.地域设计趋势取代了石材。

哈维说，虽然传统上石头一直是火坑周围的首选材料，但今天的设计师们愿意尝试遵循地区趋势的其他材料。例如，在美国东北部和东海岸，类似厨房设计的金属和现代饰面变得更受欢迎。

4.线性火灾特征雕刻出更大的作用。

Harvey说，圆形的壁炉装置仍然占大多数，直径6-8英尺的圆形壁炉越来越常见。但又长又窄的线性壁炉也越来越受欢迎。他说:“我们开始看到户外空间被划分为不同的特定区域，用于存放不同的东西，使用这些又长又细的壁炉或火坑是分割空间的好方法。”

5.丙烷和天然气燃料的功能提供安全和方便。

昆克尔说，有几个因素促使人们从木材转向丙烷或燃气燃烧。许多州和地方法令禁止在一般情况下或在停滞的天气条件下燃烧木材，以限制木材烟雾和颗粒物污染。漂浮的木材余烬也可能在一些地区造成野火风险。丙烷火灾功能包括热电偶安全功能，如果火被风或雨扑灭，关闭气体阀门。他们也不会让客人的衣服上有篝火的味道，也不会要求主人切割或储存木柴。

6.内置输气管道提供了操作上的优势。

哈维说，对于大多数商业企业来说，在火坑上铺设专用的天然气管道比安装一个独立的丙烷罐更可取。与其要求员工在提供餐点的过程中关掉气瓶，让服务员负责重新点燃火焰，不如将一条专用的天然气管道隐藏起来，或在地下运行，并与设施的主要丙烷存储连接。除了火坑，企业和设计师还可以安装性能优于电动替代品的燃气烤架和户外取暖器。

哈维说，即使是有火坑的建筑现在也在升级为燃气。他说:“天然气火坑插入的价格是合理的。”他说:“燃烧器和控制装置的价格可能从最低200美元到最高2000美元不等，然后你还得接通煤气管道。所以这不是一笔很大的改造安装成本。”

对于一个可以保持户外空间适宜居住，舒适，全年容易维护的设施，这是许多企业会发现值得的投资。